Ünlü oyuncu Oktay Kaynarca, geçtiğimiz çarşamba gecesi yaşadığı sağlık sorunu nedeniyle hastaneye kaldırıldı. İlk incelemelerde gıda zehirlenmesi ihtimali üzerinde durulurken, hastaneye kaldırılmasının ardından sosyal medyada çeşitli dedikodular ortaya çıktı. Kaynarca, sağlık durumu hakkında ilk kez açıklama yaptı.
Hastaneye kaldırılmasının ardından “Oktay Kaynarca’nın durumu nasıl?” ve “Hastaneye neden kaldırıldı?” gibi sorular gündeme geldi. Sosyal medyada “ölümden döndü” gibi yorumlar dikkat çekerken, ünlü oyuncunun yakınları durumun kontrol altında olduğunu bildirdi. 13 Mayıs gecesinde rahatsızlanan Kaynarca’nın hastanede kısa süre gözlem altında tutulduğu ve genel sağlık durumunun iyi olduğu öğrenildi.
Posta’da yer alan habere göre, Oktay Kaynarca yaşadığı süreci şu sözlerle aktardı: “Kısa süreli ama etkili bir rahatsızlık geçirdim. Şu anda herhangi bir problemim yok, kendimi gayet iyi hissediyorum.” Ayrıca, sosyal medyada yayılan ağır sağlık iddialarının gerçeği yansıtmadığını dile getiren Kaynarca, olayların abartıldığını ifade etti.
Zehirlenmenin nedenine de değinen Kaynarca, bazen herkesin tükettiği bir yiyecekten yalnızca kendisinin etkilenebileceğini belirtti. “Bazen bazı kişilerde gıdalara karşı hassasiyet oluşabiliyor. Bu durumun nedenini her zaman anlamak mümkün olmayabilir,” dedi.
Kaynarca’nın açıklamaları, aynı yemekleri yiyen kişiler arasında neden farklı tepkilerin ortaya çıktığını gündeme getirdi. Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, gıda zehirlenmelerinde yalnızca tüketilen ürünün değil, kişinin bağışıklık sistemi, mide yapısı ve genel sağlık durumunun da önemli olduğunu belirtti. Akdağ, “Aynı yemeği yiyenlerden biri ağır etkilenirken diğeri hiçbir belirti göstermeyebilir. Bu, yalnızca gıdayla ilgili değil, o anki fiziksel direncin de etkisiyle alakalıdır,” şeklinde konuştu.
Ayrıca, çiğ ve pişmiş gıdaların bir arada bulunduğu durumlarda çapraz bulaşma riskine dikkat çeken Akdağ, “Çiğ hayvansal ürünlerden bulaşma gerçekleştiğinde, aynı yemekten sadece bir porsiyon bile risk taşıyabilir,” dedi. Gıda zehirlenmesi belirtilerinin her zaman hemen ortaya çıkmadığını vurgulayan uzman, bazı vakalarda belirtilerin saatler veya günler sonra ortaya çıkabileceğini de sözlerine ekledi. Evde yapılan hijyen ve saklama hatalarının ciddi riskler oluşturabileceğinin altını çizdi.
